логотип Агрозавод Пильна
Отечественный производитель, поставщик оборудования для мясоперерабатывающей промышленности

Инъектор для мяса посолочный, многоигольчатый, МИФ-ИР-15


Инъектор для мяса посолочный, многоигольчатый, МИФ-ИР-15
Коммерческий мясной инжектор.
Многоигольное введение мышечной ткани обеспечивает равномерное распределение солевых веществ в сырье, увеличивает количество вводимого рассола. Давление форсунок не должно превышать 1 – 2 бар. Более высокое давление шприца приводит к разрыву мышечной ткани и образованию отверстий в месте прокола, что приводит к неравномерному распределению рассола, к ухудшению цвета, консистенции и вкуса готового продукта.
 
Выход готового продукта зависит от количества рассола, введенного в продукт через илы инъектора. Чем больше рассола, тем больше урожай. Форсунки-это высокоэффективные форсунки, обладающие высокой производительностью и качеством:
 
Изготовлен многоигольчатый инъектор для мяса , рыбы из нержавеющей кислотостойкой стали, включая насосы.
Все модели оборудованы с ровным управлением давления тузлука.
Имеют отличное качество исполнения конструкции и полученной продукции.
Низкая стоимость на фоне аналогичных импортных автомобилей.
Они соответствуют всем нормам безопасности и санитарно-гигиеническим условиям труда на предприятиях пищевой промышленности.
Компания производит инъектор посола от 1 до 60 игл. Инжекторы гарантируют абсолютную процентную точность продукта без учета температуры мяса, консистенции и наличия костей. Каждая отдельная игла (группа игл: две или четыре) находится под индивидуальным контролем системы управления. На этой странице представлены модели для инъекций мясных продуктов и птицы. Иньектор ручные для рыбы доступны здесь.

 

 Смотрите еще мясоперерабатывающее оборудование Пильнинского завода Агропромсервис:

Автомат котлетный, аппарат Формик 2000
Автоматическая котлетная линия по производству котлет
Блокорезка для мяса МИФ-1300 
Волчок мясорубка промышленная В-2-120
Заточной станок для куттерных ножей  
Инъектор ручной 1-2-3 игл МИФ-ИР-05 ( иньектор)
Клипсатор для колбас, односкрепочный, ручной, КР-2 
Коптильная термокамера
Куттер для измельчения мяса, куттер колбасный, УКН 100
Льдогенератор чешуйчатый L-500 кг/сут 
Мясомассажер вакуумный ВМ-100

 

Насос для перекачки, транспортировки фарша по трубам

 

Панировочная машина для нанесения сухой и жидкой панировки
Пельменная линия, Dominioni, пельменный аппарат
Пила ленточная для мяса ПЛ-350
Подъемник загрузчик, опракидыватель тележек, контейнеров, передвижной
Пресс механической обвалки мяса, ПМО-400
Смеситель салатов и овощных смесей
Станция приготовления рассола, мешалка, смеситель для приготовления рассола, маринада, тузлука
Тестомесильная машина для крутого теста
Фаршемешалка Микс Мини 80
Шприц для набивки колбас вакуумный ,ШВМ-1НП Д с перекрутчиком и дозатором

 

Специальное предложение:


 Агрозавод Пильна



 Агрозавод Пильна