Смеситель салатов и овощных смесей
Смеситель салатов и овощных смесей смешивает различные салаты и овощные смеси Вмещает сырья 80 литров (модель ВОС мини80) 150 литров (модель ВОС-150Люкс) 200 литров (модель ВОС-200Люкс) 300 литров (модель ВОС-300Люкс ) Смеситель салатов бережно и быстро перемешивает сырые нарезанные овощи, хрустящий салат, зелень и деликатесы, мясной и рыбный фарш для приготовления колбас или компонентов для пиццы. Полезный объем составляет 50-70% от объема емкости для смешивания. Продолжительность смешивания также зависит от вида продукта и желаемой степении перемешивания. Для листовых салатов время смешивания составляет иногда 30, 60 секунд. Полный цикл иногда (загрузка, смешивание, выгрузка) составляет ок. 2-3 минут. Бережное и однородное перемешивание. Система перемешивания с помощью двух валов с лопатками гарантирует бережное обхождение с продуктом и однородную смесь. Состоит из бункера и вращающихся лопастных шнеков Преимущество смесителя салатов: равномерное перемешивание (лопастные шнеки вращаются в разных направлениях - обеспечивается лучшее перемешивание продуктов) Преимущество: легко выгружать перемешанную смесь (бункер переворачивается с помощью ручки ВОС 80) Все детали смесителя салатов выполнены из нержавеющей стали Шнеки легко снимаются: можно тщательно очистить бункер Детали и узлы выполнены из нержавеющей стали. Бережное перемешивание сырья осуществляется при помощи перемешивателей, месильными органами которыми могут быть Шнеки, спирали, лопасти, лопатки и др. все для качественного и бережного перемешивания. Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки емкости. Вертикальная загрузка и торцевая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации (под заказ возможность выгрузка опрокидыванием ). При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная Емкость оснащена крышкой и двумя месильными органами, вращение шнеков ( лопастей) от индивидуальных мотор-редукторов . Мешалка нержавеющая ВОС - Люкс Производительность, кг в час 600 Коэффициент загрузки максим. 70% Объем емкости, литров 80, 150, 200, 300 Материал Полностью нержавеющая сталь Привод Итальянский мотор редуктор на каждый шнек отдельно Исполнение месильных органов (пожеланию) Шнеки, спирали, лопасти, лопатки итд Вращение шнеков / лопастей Круговое вращение Мощность не более 5 Габаритные размеры Масса не болееОсновной принцип работы можно посмотреть на Видео где представлен аналогичный аппарат
Автомат котлетный, аппарат Формик 2000
Автоматическая котлетная линия по производству котлет
Блокорезка для мяса МИФ-1300
Волчок мясорубка промышленная В-2-120
Заточной станок для куттерных ножей
Инъектор ручной 1-2-3 игл МИФ-ИР-05 ( иньектор)
Клипсатор для колбас, односкрепочный, ручной, КР-2
Коптильная термокамера
Куттер для измельчения мяса, куттер колбасный, УКН 100
Льдогенератор чешуйчатый L-500 кг/сут
Мясомассажер вакуумный ВМ-100
Насос для перекачки, транспортировки фарша по трубам
Панировочная машина для нанесения сухой и жидкой панировки
Пельменная линия, Dominioni, пельменный аппарат
Пила ленточная для мяса ПЛ-350
Подъемник загрузчик, опракидыватель тележек, контейнеров, передвижной
Пресс механической обвалки мяса, ПМО-400
Станция приготовления рассола, мешалка, смеситель для приготовления рассола, маринада, тузлука
Тестомесильная машина для крутого теста
Фаршемешалка Микс Мини 80
Шприц для набивки колбас вакуумный ,ШВМ-1НП Д с перекрутчиком и дозатором