Датчики температуры для камер копчения и варения являются незаменимыми инструментами в пищевой промышленности, особенно в процессах, где требуется точный контроль температуры и влажности. Среди разнообразия моделей выделяются несколько ключевых типов датчиков, которые идеально подходят для применения в отечественном технологическом оборудовании.

 

Датчики температуры игольчатые ТСМ 100М и ТСМ 50М отличаются высоким качеством и надежностью. Их основная задача - измерение температуры внутри продукта, будь то мясо, рыба или птица. Оба типа датчиков имеют нормальностатистическую характеристику (НСХ) 100М и 50М соответственно, и оснащены стандартной 3-х проводной схемой соединения термопреобразователей сопротивления, что обеспечивает точную передачу данных.

 

Как и датчики температуры игольчатые ТСП Pt100, эти модели могут работать в широком диапазоне температур от -40 до +180 градусов Цельсия, что делает их универсальными для различных технологических процессов – от варки до копчения. Изготовленные из пищевой нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т, они гарантируют долговечность и устойчивость к агрессивным средам. Длина датчика составляет стандартные 150 мм, что позволяет проводить измерения на оптимальной глубине погружения.

 

Датчики температуры игольчатые ТСП Pt100 превосходят всех по своему расширенному температурному диапазону – до 850 градусов Цельсия по заказу. Это делает их идеальными для самых сложных задач в областях мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей и рыбной промышленности. Способность измерять не только температуру, но и влажность в термокамере психрометрическим методом расширяет возможности применения этих датчиков.

 

Кроме того, все перечисленные модели датчиков могут работать в комплекте с измерителями температуры, что обеспечивает полное и точное взаимодействие с техническими системами на предприятиях общественного питания.

 

Таким образом, эти датчики температуры незаменимы для повышения эффективности и безопасности процессов в пищевой промышленности. Подбирайте подходящие варианты в зависимости от ваших специфических нужд и требований. Применение современных технологий измерения температуры способствует улучшению качества готовой продукции и соблюдению всех санитарных норм!