Мясорубка промышленная 160
-
Мясорубка
На производствах, где изготавливают рубленые полуфабрикаты и на предприятиях общественного питания, одним из важнейших единиц оборудования является промышленная мясорубка, или волчок для мяса. С ее помощью возможно приготовить как фарш любого состава, так и мясные изделия из фарша. Благодаря мясорубке промышленной РМ-160, качество продукта становится лучше, а сам процесс занимает гораздо меньше времени и требует меньшее количество людей для проведения технологического процесса. После измельчения на волчке, мясо не потеряет свою свежесть, а его структура волокон мясного продукта не деформируется, даже если измельчать мясные блоки в замороженном виде.
Преимущества промышленных мясорубок
Волчок для мяса представляет собой изделие электромеханическое, которое предназначено для измельчения мяса в фарш за короткое время. Волчки различаются по производительности и мощности. На мясорубке промышленной РМ-160 можно изготавливать фарш любого состава: рыбный, из птицы, из свинины или говядины, а также смешанный и прочие виды.
На производственных предприятиях с помощью волчка измельчают сырье в фарш, из которого изготавливаются колбасы и множество видов пищевых полуфабрикатов. Большинство волчков для мяса имеют в своей комплектации насадки для измельчения:
-
решетки с разным диаметром;
-
ножи для нарезки овощей;
-
ножи для измельчения рыбы;
-
ножи и решетки для получения овощных соков и пюре.
Нюансы выбора
-
Производительность или мощность. Именно от этих параметров зависит скорость изготовления полуфабрикатов и готовых блюд и их качество.
-
Количество ножей и насадок. Чем больше элементов входит в комплект, тем более функциональным будет устройство.
-
Габариты устройства и длина шнура.
Для качественного выполнения работы важно подобрать правильное техническое оборудование. Оборудование у Пильнинского завода Агропромсервис производится лучшее, чем аналоги китайского производства. Мясорубку промышленную 160, а также В-2-200 можно приобрести по привлекательным ценам, а благодаря точности их настроек, мясо на выходе будет качественным и с оптимальными технологическими показателями.
Чтобы осуществить покупку мясорубки промышленной В-2-200, вам необходимо связаться с нами по указанным на сайте номерам телефонов, и обратиться к свободному менеджеру, который разъяснит вам все нюансы составления заказа. Как только заявка на покупку будет принята, вы получите свое оборудование в самые кратчайшие сроки. Наше оборудование не имеет аналогов, а качество сборки – самое оптимальное.
