Солеконцентратор SPN 600: Идеальное Решение для Приготовления Рассолов и Маринад
Солеконцентратор SPN 600: Идеальное Решение для Приготовления Рассолов и Маринад
Солеконцентратор SPN 600 – это профессиональное оборудование объемом 600 литров, предназначенное для быстрого и эффективного приготовления солевых рассолов, маринадов и заливок в мясной, рыбной и кулинарной промышленности. Эта популярная модель солеконцентратора обеспечивает высокую производительность и качество раствора, оптимизируя ваш производственный процесс.
Ключевые Преимущества Солеконцентратора SPN 600:
- Высокая Скорость Приготовления: Время приготовления рассола составляет всего 3-7 минут, что значительно экономит ваше время и ресурсы.
- Универсальность: Солеконцентратор идеально подходит для приготовления растворов соли до 25%, используемых в различных технологических процессах, включая соление рыбы.
- Коррозионная Устойчивость: Все части солеконцентратора, включая трубопроводы (диаметром 40 мм) и краны, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования.
- Простота в Обслуживании: Легко отсоединяемые трубопроводы и краны упрощают процесс очистки и мойки, обеспечивая гигиеничность и безопасность производства.
- Работа с "Грязной" Солью: Усовершенствованная система фильтрации позволяет использовать соль различной степени очистки, что снижает затраты на сырье. Специальное исполнение насоса обеспечивает его надежную работу даже в сложных условиях.
- Автоматизация Процесса: Автоматическое перемешивание всех компонентов (соли, красителей и др.) с водой и циркуляция раствора по замкнутому кругу обеспечивают равномерную концентрацию и стабильное качество рассола. Автоматическое дозирование воды позволяет точно контролировать состав раствора.
- Высокая Производительность: Солеконцентратор обеспечивает производительность до 600 кг раствора за цикл, что позволяет удовлетворить потребности крупных производств.
- Двойная Система Перемешивания: Механическая мешалка и прокачивание воды через слой соли обеспечивают эффективное и равномерное растворение соли, гарантируя однородность раствора.
- Система Фильтрации Раствора: Встроенная система фильтрации удаляет нерастворимые примеси, обеспечивая чистоту и прозрачность рассола.
- Точный Контроль Концентрации: Концентрация (плотность) раствора может достигать приблизительно 1,20 г/мл, что позволяет точно соответствовать требованиям технологического процесса.
- Полная Комплектация: Солеконцентратор комплектуется специальной подставкой для вскрытия мешка и легкой загрузки соли в бункер, что облегчает процесс загрузки сырья. Электродвигатели и редуктор мешалки защищены кожухами из нержавеющей стали.
Технические Характеристики Солеконцентратора SPN 600:
- Объем: 600 литров
- Время приготовления рассола: 3-7 минут
- Производительность: 600 кг раствора за цикл
- Концентрация раствора: до приб. 1,20 г/мл
- Время полного цикла: 10-20 минут
- Материал: Нержавеющая сталь
- Диаметр трубопровода: 40 мм
Применение:
Солеконцентратор SPN 600 идеально подходит для:
- Мясной промышленности: приготовление рассолов для шприцевания мяса, посола колбасных изделий и деликатесов.
- Рыбной промышленности: приготовление рассолов для соления рыбы (сельдь, скумбрия, лосось и др.).
- Кулинарной промышленности: приготовление маринадов, заливок и других растворов для консервирования овощей, грибов и других продуктов.
Солеконцентратор 600 литров SPN 600 – это надежное, эффективное и удобное в использовании оборудование, которое поможет вам оптимизировать процесс приготовления рассолов и маринадов, улучшить качество продукции и повысить рентабельность вашего производства.
Купить солеконцентратор SPN 600 вы можете прямо сейчас! Обратитесь к нашим специалистам для получения консультации и оформления заказа.