Промышленный волчок для мяса В-2-120: высокопроизводительное оборудование для вашего бизнеса

Ищете надежный и эффективный волчок для мяса? Предлагаем вашему вниманию промышленный волчок мясорубку В-2-120, разработанную Пильнинским заводом специально для предприятий пищевой промышленности, общепита (ресторанов, столовых, школ), гипермаркетов и других производств, занимающихся переработкой мяса и производством фарша. Этот мощный агрегат с диаметром решеток 120 мм станет незаменимым помощником в создании высококачественного фарша для широкого ассортимента продукции.

Волчок мясорубка В-2-120 – это гарантия высокой производительности и надежности:

Разработанный для интенсивной эксплуатации, волчок В-2-120 обеспечивает непрерывную переработку кускового жилованного мяса, превращая его в однородный фарш идеальной консистенции. Благодаря диаметру решеток 120 мм, эта промышленная мясорубка способна справляться с большими объемами сырья, что делает ее оптимальным выбором для предприятий с высокими требованиями к производительности.

Преимущества волчка для мяса В-2-120, которые оценят профессионалы:

• Высокая производительность: Перерабатывает до 1500 кг мяса в час, обеспечивая быструю и эффективную работу.
• Универсальность: Подходит для переработки как охлажденного, так и блочного мяса (до -7°C).
• Щадящее измельчение: Сохраняет структуру и качество мяса, обеспечивая отличные вкусовые характеристики фарша.
• Вариативность настройки: Возможность изменения состава режущего инструмента позволяет адаптировать волчок к различным технологическим требованиям и желаемой консистенции фарша.
• Надежность и долговечность: Все компоненты, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и продолжительный срок службы оборудования.
• Простота в использовании и обслуживании: Удобный пульт управления и легкий доступ к основным узлам облегчают эксплуатацию и техническое обслуживание.

Конструктивные особенности и комплектация промышленной мясорубки В-2-120:

Волчок для мяса В-2-120 состоит из прочного корпуса, вместительного приемного бункера (50 литров), подающего шнека, комплекта режущего механизма и привода вращения. В комплектацию входят два крестовых ножа, приемная решетка и решетки с отверстиями диаметром 3 мм, 5 мм и 25 мм. По запросу возможна комплектация решетками с другими диаметрами (8 мм, 12 мм, 16 мм) для достижения оптимального результата при переработке различных видов мяса и производстве фарша различной структуры.

Технические характеристики волчка В-2-120:

• Производительность: до 1500 кг/час
• Температура перерабатываемого продукта: от -5°C до -7°C
• Вместимость приемного бункера: 50 литров
• Диаметр ножевых решеток: 120 мм
• Частота вращения режущих ножей: 300 об/мин
• Установленная мощность: 7,5 кВт
• Габариты волчка: 880 х 550 х 1200 мм
• Габариты пульта управления: 330 х 180 х 410 мм
• Масса волчка: 330 кг
• Масса пульта управления: 20 кг
• Питание: 380/220 В, 50 Гц

Сфера применения волчка мясорубки В-2-120:

Этот промышленный волчок разработан специально для мясоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания (общепит), школ, ресторанов, столовых, гипермаркетов и других производств, занимающихся изготовлением фарша, колбасных изделий, полуфабрикатов и других продуктов из мяса. Он идеально подходит для производства колбасных сыров и других продуктов, требующих тщательного измельчения и однородной консистенции сырья.

Волчок для мяса от Пильнинского завода – это оптимальное соотношение цены и качества!

Приобретая волчок В-2-120 от надежного производителя, вы получаете гарантию качества, высокой производительности и долговечности оборудования. Обеспечьте свой бизнес надежным инструментом для производства высококачественного фарша и расширьте ассортимент выпускаемой продукции. Звоните и заказывайте промышленный волчок для мяса В-2-120 прямо сейчас!