логотип Агрозавод Пильна
Отечественный производитель, поставщик оборудования для мясоперерабатывающей промышленности

Meyn выпускает саморегулирующийся резак для крыльев для жерл весом до 9,48 фунтов meyn


Meyn выпускает саморегулирующийся резак для крыльев для жерл весом до 9,48 фунтов
meyn
 
Увеличение среднего веса птицы и борьба с изменением пород и веса внутри стад и между ними является все более сложной задачей для птицеводов по всей территории США. Переработчики мяса птицы должны быть все более и более гибкими как с переменными входными продуктами (живые птицы разных пород и диапазонов веса), так и с выходными продуктами. Рыночная маржа становится все меньше во всей птицеводческой отрасли. Вынуждая американских переработчиков мяса птицы увеличивать урожайность везде, где они могут, и справляясь со сложными обстоятельствами.
 
Беззаботная и гибкая уборка крыльев
 
В тесном сотрудничестве с различными американскими переработчиками мяса птицы компания Meyn решила переработать свой модуль для резки крыльев, чтобы удобнее справляться с изменением размера и формы птицы. Родилась новая концепция Meyn Wing Cutter High Yield Pro. Это режущий модуль следующего поколения с двойными круглыми ножами и двигателями из нержавеющей стали, установленными в пружинной подвеске. Позволяя модулю подстраиваться под каждую птицу индивидуально, даже при работе на скорости 7500 миль в час.
 
Пружинная Спиральная Подвеска
 
На самом деле, даже при дифференциации веса гриля до 3,3 фунта во время процесса, Meyn Wing Cutter High Yield Pro по-прежнему обеспечивает поразительную точность анатомического среза. Высочайшая точность резки на мировом рынке.
 
Кроме того, Meyn Wing Cutter High Yield Pro способен адаптироваться к обработке жерл от 2,2 фунта до непревзойденного веса жерл 9,48 фунта с минимальными необходимыми настройками. С этими тяжелыми птицами операция проходит гладко, без каких-либо блокировок. В результате вариации стада и породы не вызывают дополнительных проблем на технологической линии. Невидимое достижение в любом модуле разделки в отрасли птицеводства.
 
Увеличьте урожайность филе при уборке
 
Точность резки крыла оказывает огромное влияние на выход обвалки грудки. Здесь Meyn Wing Cutter High Yield Pro ловит двух зайцев одним выстрелом: высокая точность анатомического разреза, разрезает точно между двумя суставами. Оставляя рядом с монахиней куски крыла на гриле. Что, в свою очередь, приводит к увеличению урожайности при заготовке филе. При необходимости разрез может включать максимальное количество мяса спины при минимальном количестве мяса грудки, но могут быть выбраны и другие комбинации.
 
Резак Крыла Крупным Планом
 
“С новым Meyn Wing Cutter High Yield Pro нам больше не нужно беспокоиться о правильных настройках. Мы чрезвычайно довольны всем, что может предложить этот резак для крыльев. Как с учетом крыльев, так и его влияния на результаты обработки молокоотсоса Rapid Plus M4.2". –Переработчик мяса птицы в Европе.
 
Благодаря сотням решений для разделки мяса, продаваемых по всему миру, технология разделки мяса Meyn оказалась очень успешной среди переработчиков мяса птицы в США и во всем мире. Сегодня Meyn готова запустить обновленный резак для крыльев HY Pro и начать продажи. Этот модернизированный автоматический резак для крыльев с регулировкой размера птицы способствует созданию беззаботных и гибких решений для резки с минимальным временем простоя. 
Специальное предложение:


 Агрозавод Пильна



 Агрозавод Пильна