Убой и Разделка туш Мясопереработка Металлоизделия Расходные материалы Подвесные пути для полутуш Птицепереработка Рыбоперерабатывающее оборудование, цеха Молочное , Овощное, Консервное Модульная бойня и Цеха Оборудование для животноводства
Насадка для иньектирования филе рыбы со столом на 140 игл
.png)
Коммерческий мясной инжектор.
Многоигольное введение мышечной ткани обеспечивает равномерное распределение солевых веществ в сырье, увеличивает количество вводимого рассола. Давление форсунок не должно превышать 1 – 2 бар. Более высокое давление шприца приводит к разрыву мышечной ткани и образованию отверстий в месте прокола, что приводит к неравномерному распределению рассола, к ухудшению цвета, консистенции и вкуса готового продукта.
Выход готового продукта зависит от количества рассола, введенного в продукт. Чем больше рассола, тем больше урожай. Форсунки-это высокоэффективные форсунки, обладающие высокой производительностью и качеством:
Изготовлен из нержавеющей кислотостойкой стали, включая насосы.
Все модели оборудованы с ровным управлением давления тузлука.
Имеют отличное качество исполнения конструкции и полученной продукции.
Низкая стоимость на фоне аналогичных импортных автомобилей.
Они соответствуют всем нормам безопасности и санитарно-гигиеническим условиям труда на предприятиях пищевой промышленности.
Компания производит инжекторы от 1 до 140 игл. Устройсвто для иньектирования филе рыбы со столом на 140 игл с насадкой многоигольчатой. Инжекторы гарантируют абсолютную процентную точность продукта без учета температуры мяса, консистенции и наличия костей. Каждая отдельная игла (группа игл: две или четыре) находится под индивидуальным контролем системы управления. На этой странице представлены модели для инъекций мясных продуктов и птицы. Инжекторы MI для рыбы доступны здесь.
Специальное предложение:
